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Desenfreno

$ 7.000
¡Desenfrenate! Entrega tu comportamiento impulsivo y relájate con este fino y elegante Late Harvest. Sírvelo muy frio a 10ºC para lograr su mayor expresión. Desenfreno es un vino de cosecha tardía de color blanco pajizo brillante, 100% de la variedad Moscatel de Alejandría. En nariz frutas tropicales como melón tuna, duraznos maduros, piñas en almíbar, florales como jazmín blanco y rosas primaverales que juegan en paladar hasta dejar suave presencia de manzanilla. En boca, de persistencia media con percepción a pasas rubias, goloso y cremoso que lo hacen ser un delicioso vino de compañía ideal para postres diversos en frutas como tartaletas o quesos maduros y cremosos. Vino Blanco Dulce.500 ML. / c.c.Producido y envasado en origen por el Vitivinicultor Herman Díaz Muñoz y familia.

Doña Vita

$ 7.000
Nuestra cosecha tardía proveniente de plantas añosas, exhibe un limpio color dorado con bastante brillantez. En nariz notas fragantes de pera y manzana madura con toques de miel, membrillos y una leve fragancia de melón tuna. En boca con dulzura equilibrada sin competir con la acidez que entrega un moscatel y que a la vez nos envuelve y demuestra una cremosidad que hace que Doña Vita tenga una persistencia media a larga.Ideal para acompañar con postres a base de fruta, tartaletas, quesos maduros y cremosos como Roquefort. Se aconseja beberlo bien frío, a 12ºC.12 % VOL/ G.L.

Quelhue

$ 8.000
Este es el segundo vino de la línea Quelhue, que son sólo vinos producidos con cepas patrimoniales del Valle del Itata. Cepas sin riego, podas en gobelet, establecidas en suelos profundos y muy arcillosos. De nuestro característico Terrorir de color rojo deriva nuestro nombre Quelhue, que en lengua mapuche significa “Tierra Colorada”. Este elegante vino de color blanco pajizo es un verdadero perfume lleno de frutas de temporadas estivales, aromas de melón tuna, durazno maduro, piña y manzana verde que gradualmente se van convirtiendo en aromas de frutos secos y enmielados. Para Quelhue Semillón sólo poseemos 500 plantas en todos nuestros cultivos y que tienen unos 70 años de edad, cepa que cada año está más escasa en todo el territorio nacional. Plantas que cuidamos como nuestros tesoros vivos y que cosechamos selectamente a mano para fermentar en condiciones controladas y así pueda degustar siempre el mejor vino fiel reflejo de esta noble cepa. Quelhue 2019 es un vino ideal para acompañar pescados blancos, mariscos fríos, arroz primavera o ensaladas cesar. Sírvalo estrictamente frío y podrá disfrutarlo como postre. Pruebe también el delicioso Quelhue Moscatel de Alejandría.Temperatura de servicio: beberlo a 12 ºC.Vino Blanco.12,3 º G.L. /% Vol.750 ML. / c.c.Producido y envasado por Viña San Luis. Predio El Olivo N.1, sector La Cancha s/n, Guarilihue Centro, comuna de Coelemu, Valle Del Itata. Región Ñuble.Producto chileno / Product of Chile.+56 9 6710 0626

VeraSolís – Moscatel

$ 8.000
En sus manos tiene un vino blanco elegante lleno de aromas distinguidos que hacen que Entre Cerros sea unos de los moscateles más interesantes del Valle del Itata.  De color levemente dorado con matices verdosos bastante brillante, a la nariz brotan agradables perfumes intensos cítricos como lima, aromas de piña, pepino de frutas, durazno tenue y notas de miel. En boca ataca correctamente con su acidez natural que hace del vino un brebaje fresco de persistencia corta ideal para ser acompañado con mariscos, ceviches y quesos pocos grasos como quesos untables.Servir siempre frío a 12ºC para lograr su mejor expresión.