Cepa: | Cinsault |
Última Cosecha | 2017 |
1.800 botellas | |
Cosechas anteriores: | Sí (2016) |
Nota de cata:
Rojo cereza medio. Aromas de fruta roja fresca, frutillas y cerezas, limpio, algo de especias. Boca fresca, cremosa, con algo de madera tostada hacia el final.
“Nüyün representa un sueño que se veía lejano y que se convirtió en realidad. Eso se refleja en la esencia del vino. Su nombre, que en mapudungún significa ‘temblar de tierra’, homenajea al característico suelo de nuestros campos guarilihuanos; arcillosos y agrietados, parte de la identidad del terroir de Guarilihue”.
Luis Lagos, dueño y productor Nüyün.