Intrínseco

Nota de cata:

Literalmente de una cosecha tardía. Exhibe color dorado limpio y con brillantez. En nariz notas florarles delicadas como jazmin y violeta, con toques de miel, membrillo maduro y pasas rubias. Boca con dulzura equilibrada, sin competir con la acidez que entrega un moscatel envolvente y cremoso con persistencia media a larga.

“Siempre pensé que algunos de mis vinos tendría que homenajear a mi madre… y qué mejor para hacerlo que un late harvest, que expresa todo el dulzor de ese amor. Ella se llamaba Abigail, pero de cariño le decíamos Vita. El nombre de este vino es el de ella y la etiqueta un trozo de su clásico delantal, uno con el que la recuerdo siempre cuando era niño”.

Edgardo Elier Ortiz, dueño y productor.